南瓜🎃切片蒸熟,这次买的颜色不是很黄
讲晾凉的南瓜倒在盆里,用铲子压成泥。放入所有的材料,加入适量的水。和成一个稍软的面团。
等待面团发酵2倍大,取出排气,放一点小苏打或者碱面,揉匀。
将面团切成一个个馒头大小的形状,揉圆,用干净的梳子,在上面画米字,找点辣椒或者黄瓜蒂按上,小南瓜就成型了。
还可以做成自己喜欢的小动物,孩子一起完成,开心又有趣。等待二次醒发,15分钟。
醒发ing
冷水上锅,12分钟关火,再捂5分钟。
成功
南瓜🎃切片蒸熟,这次买的颜色不是很黄
讲晾凉的南瓜倒在盆里,用铲子压成泥。放入所有的材料,加入适量的水。和成一个稍软的面团。
等待面团发酵2倍大,取出排气,放一点小苏打或者碱面,揉匀。
将面团切成一个个馒头大小的形状,揉圆,用干净的梳子,在上面画米字,找点辣椒或者黄瓜蒂按上,小南瓜就成型了。
还可以做成自己喜欢的小动物,孩子一起完成,开心又有趣。等待二次醒发,15分钟。
醒发ing
冷水上锅,12分钟关火,再捂5分钟。
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